お勧めのものや思ったことなど、
日々のつれづれをつづったブログです。
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株主優待で送ってきたこの粉。いただいてから手つかずでした(汗)
カレーのときにはナンと一緒に食べるのが好きなのですが
自分では作ったことがありません。でも、ものは試しと
説明書に書いてある通りに、作ってみました。
まずは、粉に水を加えて、麺棒でのばします。
今日は、不精をしてまな板の上で…
それをフライパンで焼くと、ナンの出来上がり!
ミックス粉の袋に書いてあったレシピで、キーマカレーも!
わたしの腕が悪かったのか、外で食べるナンのように
ふわふわすることもなく、あまり美味しいとはいえません(><)
美味しいナンを手作りしようというのが無謀なのか、
タンドーリのような窯でないとあのように焼けないのか、
いっそのこと買ってきた方がいいのか、いろいろと
考えてしまったのでした^^;
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塩ブームがおこったせいか、塩ラーメンもすっかり
市民権を得ていますが、実は、わたしはしょうゆ派で、
塩ラーメンを食べたことがありませんでした。
でも、この間セミナーの帰りにお友だちと入ったお店は、
塩ラーメン専門店。そこで、遅まきながら初体験しました。
スープがあっさりして、美味しかった。塩ラーメン好きかも^^
標準のラーメンにも分厚いチャーシューとワンタンが入って
いました。小龍包もあって、なかなかよかったです♪
お店は歌舞伎座の隣の、本丸亭・銀座 City Noodle です。
これで味をしめて、昨日の昼食には塩やきそばを作ってみました。
これは本当においしくて、これから焼きそばは
絶対ソースでなく塩にしようと思ったほどです(*^^)v
やっぱり、なんでも一度は食べてみて、おいしいものを
発見していきたいものですね♪
一人ランチだったので、こんなメニューにしてみました。。
ホットドッグ、大好きなんです♪
そして、付け合わせのサラダに使ったのは…
オーストラリア土産のコアラのマカロニ(*^^)v
最近は、いろいろな形のマカロニがありますよね。
はじめは、コアラを食べるのは抵抗あるかな、と
思ったのですが、いざ食べてみると形なんて気にせず
ぱくぱく食べてしまいました(汗)
この間はハロウィーンのマカロニを見つけたんだけど
荷物が重かったので買わず、ちょっぴり後悔してます。
でも、オーストリアから買ってきたマカロニが、
手づかずのままなので、まずはそれを食べるのが
先ですね♪ 形を活かすにはスープがいいか、サラダが
いいか、他にもなにかあるかと思案中です^^
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