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あつひめの言いたい放題

お勧めのものや思ったことなど、 日々のつれづれをつづったブログです。




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会社にカボスが一箱届きました。

皆、ひとつずついただいたのですが、

どうやって使おうかと悩んでいる人も…




わたしが「これでぽん酢を作ろう」って言うと

それなら、と若い人たちが自分の分もくれたので

結局6つももらってしまいました^^


   




実は、ブログでカボスでぽん酢を手作りしているのを見て、

いいな~と思っていたのです。




ガラスのレモン絞りでカボスを絞ると、結構な量の絞り汁が

とれました(*^^)v それに、お醤油とお酢、昆布のだしを

入れたら、ぽん酢が完成!


   




市販のものよりずっとやさしい味で気に入っています(*^^)v

ぽん酢を自分で作れるなんて、思いもしなかったけど、

これからの季節、活躍してくれそうです。






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プロフィール

HN:
あつひめ
性別:
女性
趣味:
観劇、読書、手芸、翻訳
自己紹介:
好奇心いっぱいで、食べることが大好きな辛口難病女子です。
美しくしなやかに生きることが目標♪

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