夏の名残り

お友達と出かけた先日、思いのほか時間がかかり、

お腹がすいたので、早めの夕食にしました。




駅ビルで入ってみたお店は、橙屋。

予約もなくわずか三人連れだったのに、お座敷の個室に

通していただいて、はじめから良い気分(*^^)v




お勧めの旬のメニューが美味しそうだったので、

そこから何品かチョイスしてみました。



　　　　

　　これは、夏野菜の冷製。

　　酢づけになっていて、わたし好み(^^♪

　　とうもろこしの芯の部分には、魚のすりみが詰めてあります。



　　　

　　　枝豆と新生姜の掻き揚げ。おいし～い！

　　　昔は野菜が嫌いだったのに、好んで野菜のメニューを

　　　選んでいる自分にびっくりです^_^;



　　　

　　　本日のお勧めは、いさきの塩焼き。

　　　お勧めだけあって、身がぷりぷり！！

　　　気のおけない同士だったので、骨までしゃぶるほどでした。

　　　大根おろしの中に細かく刻んだ大根が入っていて

　　　これは家でも真似しようと思いました(*^^)v




　　　

　　　軟骨が入っていて、コリコリの大きなつくね。

　　　タレに卵の黄身が入っていたので、おいしさ倍増♪




　　　

　　　ごはんは、煮あわびの土鍋飯。




　　　

　　　まずは、普通に食べてみると、あわびの旨みが
　
　　　ご飯にしみて美味しい！！


　　　
　　　
　　　
　　　

　　　次は、添えられていた海苔を入れて、だし汁を

　　　かけて、お茶漬け風に。〆にはやっぱりこれだね！！




行き当たりばったりで入った割りに、美味しくて、

行く夏を惜しむかのような夕食になりました。