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あつひめの言いたい放題

お勧めのものや思ったことなど、 日々のつれづれをつづったブログです。




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ひつまぶしをご存じですか?

わたしは、何年か前に名古屋に行ったときに、初めて

食べました。それ以来、気に入っています(*^^)v



最近は、関東にもお店ができましたね。昨日は、

その一つ、マロニエゲートにできた「備長」さんで

ランチにしました。



     



以前に食べたものより、ここのうなぎは、かりっと

少し焦げ目をつけて焼いてあります。いい感じ!



ただし、タレはわたしには味が濃すぎました。

これは個人の好みの問題かもしれませんけど…



それにしても、うなぎにおねぎとわさび、のりを

のせて、まぜまぜすると、本当においしい(^O^)/



昔はうなぎが大好きとまではいかなかったのに、

この食べ方を知ってからは、好きになりました。

さっぱり食べられるんですね~。




先日の「生たらこわさび」おにぎりといい、

わさびの力は偉大です(*^_^*)










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プロフィール

HN:
あつひめ
性別:
女性
趣味:
観劇、読書、手芸、翻訳
自己紹介:
好奇心いっぱいで、食べることが大好きな辛口難病女子です。
美しくしなやかに生きることが目標♪

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