尻尾はあんこ派？ 生地派？

ネットで、いま、「タイ焼きのあんこは」というアンケートを

しているので覗いたら、回答者は「尻尾にはあんこはいらない」

という人が多数！



わたしは、生地よりもあんこが好きなので、断然

尻尾まであんこが入っている方が好きです。だから、

この回答を見て、びっくりしました。




「たい焼きというくらいだから、あんこは内臓にあたる。

だから、尻尾にあんこがあるのはおかしい」とか、

「甘いから、生地だけの尻尾で口直し」とか、

「生地が好きなので、尻尾にあんこはいらない」とか。




ここまではわからないでもないのですが、

「尻尾にあんこが入っているのは邪道」

とまでいっているのは、どうなんでしょう(><)




たい焼きの生地は添え物の感じがしていましたが、

生地の方が好きでそちらを味わいたいという人が

多いのは意外でした。

人それぞれとは、よく言ったものですね。




でも、「もちもちした生地」がいいという意見が

多かったのですが、昔ながらのタイ焼きの生地は、

小麦粉をとかしただけ、みたいな、サラ～っとした

ものでしたよ。だからこそ、カリっと焼きあがるんです！




わたしにしてみれば、もちもち生地の方が邪道だと

思うけど…(^^ゞ










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アイスのおいしい季節になりました

涼しい日が多いとはいえ、アイスクリームのおいしい

時期になってきましたね。まあ、わたしは一年中、

アイスは好きなんですけど(^^ゞ



お友だちが、「期間限定でカシス＆オレンジの

アイスクリームが出ていて、おいしいよ！」と

教えてくれたので、買ってみました。


　　　



確かに、カシスとオレンジの相性は抜群！

ただ、オレンジはアイスにほんのり風味がついている

感じなのに、カシスはジャムみたいなのがこってり

マーブル状に入っていて、ちょっと味がきつい^_^;



もう少し、バランスを考えてもらいたかったと

いうのは、ぜいたくかしら？






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観劇のお伴

観劇の楽しみのひとつは、前後のお食事やお茶。

昨日のオペレッタ鑑賞前にも、ランチを楽しみました。



ランチのメニューを見ていたら、「焼肉」の文字が…

そういえば、しばらく食べていないな～と思って、

それに決定！　しばし並んで、やっと入れました。



お店は、上野バンブーガーデン3階の土古里。

休日はいつも列ができています。



注文したのは、もちろん焼肉のランチ。

でも欲張って、結局は石焼きビビンバも食べられる方に

してしまいました(^^ゞ


　　　　


ビビンバをまぜまぜして、ハフハフして食べながら

お肉も焼きつつ、しかもおしゃべりもしながら、と

なかなかに忙しいランチと相成りました。



肉は両側から自分の分を焼くので、こんな感じ。


　　　



写真ではあまり「美味しい感」が伝わらないけど

（ごめんなさい）、和牛だったからやわらかくて

とってもGood～♪　このくらいの量が、ちょうど

よかったのかもしれませんね。いっぱいありすぎると

美味しいのが当たり前に移行しちゃうから…



ここ数年、韓国料理が気に入っています。

お友だちと、「今度は韓国に行って食べたいね」などと

話していました（*^_^*）



これで終わりかと思ったら、デザートも。


　　　



この杏仁豆腐は、寒天で作った白いのではなくて

本当に杏の種から作ったという感じの、コクのある

味で◎。五味ソースとクコの実がのっていて、

ヘルシーですね。まあ、韓国料理はもともとが

野菜の多いヘルシー料理ですけど。



最後にうれしいおまけがありました！

コーヒーを飲み終わったころに回ってきた店長さん

らしき方が、「おかわりはいかがですか？」



えっ、おかわりできるの？

という感じで、もちろんいただきました(*^^)v

今度は冷麺を食べに行きたいです！











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