平凡が幸せ

今日は父の誕生日でした。いつも「何がいい？」と

聞くと、母の手作り餃子をリクエストします(^_-)-☆

もう夜にわざわざ出かけるのは億劫らしく、家で

ゆっくり食事をする方がいいみたい^^





そこで、父の日に引き続いて、またこれが登場！


　　　




皮から作ると、皮自体がおいしくて、ご版の代わりに

たくさん食べてしまいます^^;　この餃子の皮のレシピは

以前ここにのせたので、よかったら見てくださいね。


　　　





わたしは出掛けていたので、デザートの杏仁プリンだけ

昨晩作っておきました♪


　　　





実は、杏仁霜が咳やのどに良いと聞いて、それを買ってきた

ところだったので、ふと思いついて急に作ったのですが、

安いところの杏仁豆腐よりずっと美味しかった～！

こういう平凡な幸せに感謝です(*^^)v