お勧めのものや思ったことなど、
日々のつれづれをつづったブログです。
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毎年、この時期になると親類が丹波の黒さやを
送ってくださいます。今年も、その箱が届きました。
嬉しいですね~(^O^)/
関東に住む者にとっては、貴重品です。
さやだけチョキチョキと切り離して、ゆがくと…
普通の枝豆と同じで黒い訳ではないのですが、粒が大きいのに
気をつけていないと、すぐに柔らかく煮えてしまいます。
わたしは固めにゆでで、ぱくぱく(*^^)v
もちろん、妹と母にも分けました。
実は、これを送ってくださるのは妹のお姑さん。
お姑さんも、妹は忙しすぎて受け取りもその後の調理(?)も
できないだろうと思って、わたしに送ってくださるの
でしょうね(汗) なかなか鋭いです(*^_^*)
そのお陰でわたしも母もお相伴させていただけるので
ありがたいですね♪
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