赤毛のアンの作者 モンゴメリのレシピ集

今年は、「赤毛のアン」が出版されてから100周年を迎え、

さまざまな催しや出版、記念グッズの発売などが行われています。



そんな中で、うれしいニュースが！

「赤毛のアンのレシピノート」が増刷されました(^O^)／

　　　




物語の中に出てくるお料理を再現したレシピ集は

よくありますが、これは、「赤毛のアン」の作者、

L.M.モンゴメリの手書きのレシピ帳をもとに編纂された

レシピ集なんです！



モンゴメリ・ファンならずとも、1900年代初めの料理と

調理法、当時の生活習慣や暮らしの知恵をかいま見ることの

できる嬉しい内容になっています。

料理本でありながら、一種の生活史にもなっているんですね。



赤毛のアン関連で数多くの執筆をなさっている

奥田実紀さんによる、すてきな翻訳です♪









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