お勧めのものや思ったことなど、
日々のつれづれをつづったブログです。
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寒くなってきたので、温かい麺がおいしいですね(^_-)-☆
ということで、今日は光麺に寄りました。
このつけ麺を初めて食べたときには、つけ汁が温かくて
びっくりするし、違和感はあるしで、どうかな~と
思ったのに、慣れてしまうとこれはこれで美味しく思える
から不思議です~(*^_^*) 順応力ありすぎかな?
慣れて心地よくなったものと、これまでにない新鮮なものと
どちらも楽しめるのが最高ですね♪
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プリンジャムを食べながら考えたのは、「これは
すごく甘いカスタードみたいなものだから、カスタード
クリームの代わりに使えるんじゃないかな」ってこと!!
あはは~、横着なわたしらしい発想でしょう^^;
そこで、ずっと気になっていたアップルパイを焼くのに
プリンジャムを使ってみました♪
実はこのアップルパイ、ブログのお友達が作っていらっしゃるのを
見て、真似してみたという訳なんです。どうもありがとう(^O^)/
りんごの下にプリンジャムを敷きたかったので、
パイシートにジャムとりんごをのせて、シナモンシュガーを
ふって焼きました(^_-)-☆
少し厚めに塗ったプリンジャム、予想通りいい仕事をして
くれましたよ~♪ アイスクリームと一緒に食べると、
最高のおやつになりました。
このシナモンシュガーは、昨年お友達が作ってくださった
もの。そして、見るだけで買うのを迷っていたプリンジャムの
ことを「おいしいよ」「買ってみる価値あるよ」と教えて
くれたのもブロ友さん。
こう考えていくと、このアップルパイはお友達のおかげで
作れたものなんですよね。皆さんに感謝・感謝です~(*^_^*)
以前から気になっていた、セルフィユのプリンジャムを買いました(^O^)/
まるでお菓子のプリンみたいでしょう?!
スイートとビターの2種類がありましたが、わたしはもちろん
スイートにしました^^ お店の方に「瓶が倒れると
カラメルと混ざってしまうので、ご注意くださいね」と
言われて、あわてて瓶を固定して持って帰りました(^^ゞ
ふたを開けてみると、ちゃんとバニラビーンズが見えて
感激(^O^)/ このために、トーストを焼いて、はじめは
カスタード部分だけをたっぷりのせてみました。
確かにプリンの味がします(^_-)-☆
この後、カラメル部分も少しすくってつけてみましたが
これもまた美味しい♪ よく考えましたね~。
そのアイディアにも感心してしまいました。
ジャムとして食べるのもいいのですが、これを食べて
いるときに、あることが閃きました!!
わたしにしては珍しいでしょ^^; 明日はさっそく
それを実行にうつしたいと思っています♪
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