お麩のお料理

お麩を使って、フレンチトーストを作ってみました！


　　　



パンとは違って、もちもちで、噛みごたえもあり

おいしい（*^_^*）



実はこれ、300年の伝統を誇る、京都の半兵衛さんの

棒状のお麩を使っています。なかなか買えないものらしいのですが

京都通のお友達にいただきました。



日本には、わたしの知らない伝統の品物がまだまだ

あるんだなって、とても嬉しく思ったのでした(^_-)-☆

夜のカフェ

昨日には、実は続きがあります^^ 話が尽きなかったので、

二次会となりました。




この辺りは少し裏に入ると、美味しそうな匂いを外にまで

漂わしている串焼き(?)屋さんとか、穴場風のカレー屋さんとか

面白そうなお店がいくつもありました。いろいろ探検してみると

楽しそうです^^





わたしたちが入ったhonsan cafeも、間口は狭いけど

レトロな雰囲気でゆっくり落ち着けます。

ソファ席を占領して、のんびり～^^


　　　　　　





しかも、面白いカクテルがいろいろあって、

チョコミントに目のないわたしは、チョコミントミルク♪



　　　




カクテルと書いてあったからお酒が入っているのでしょうが

ミント風味のアイスココアみたいな感じです。いくらでも

飲めそうな口当たりだけど、急に足が立たなくなったり

すると困るので、一杯だけにしておきました（*^_^*）





頼んだおつまみは、ナチョスに明太子とクリチの春巻き。


　　



沖縄そばの塩焼きそばはさっぱり♪


　　　





お腹いっぱいと言いながらも、結局はしっかり食べて

夜は更けていったのでした…

楽しい時間をどうもありがとう(^O^)／

夜のお蕎麦やさんにて

「久しぶりに集まろう～」と誘っていただいたので、

この日ばかりは仕事を定時できりあげて、いそいそと

出かけました！　お店は、手打ちそば、田奈部。






わたしは少し遅れて到着したのですが、すでに着いていた

お二人が選んでくれていたお料理は、


　　　
　　

生ゆばと野菜の南蛮。どちらもさっぱりして美味しい！




喉が渇いていたので、ビールなぞを飲んで、

　　　


天ぷらの盛り合わせをつつきながら、おしゃべりしていると

Kちゃんが到着♪





ちゃんと予習をしてきた彼女のお勧めで、鴨ロースを…


　　　


脂っこくなくて、食べやすい(^_-)-☆




お蕎麦やさんならではの、そばがきや卵焼きも！


　　




お料理が運ばれてくるたびに、いっせいに写真をとる

わたしたちを、お店の方は不審そうな素振りも見せず、

感じの良い対応をしてくださいました（*^_^*）




〆はやっぱり、せいろそば！！


　　　



つやつやのお蕎麦は、香りも喉越しもよくて最高(^O^)／

お蕎麦大好きなので、また食べに行きたいです♪